搖床是一種常見的儀器設備,它的主要用途是用于細菌培養、發酵、雜交和生物化學反映以及酶、細胞組織培養研究,當然搖床的意義也很廣泛,它分為工業用搖床跟生物用搖床。
振幅和轉速的影響
這兩個因素都會影響培養瓶中培養基的混合。 混合效果越好,氧傳遞速率(OTR)就越好。遵循這些指導原則,可以選擇適合的振幅和轉速。
一般來說,選擇25mm振幅可以作為萬能振幅應用于所有培養。
正因為如此,大多搖床的振幅都是25毫米。在一些應用中,如果對氧傳遞/細胞生長有特殊的限制,可能會選擇一些特殊的振幅。
在許多情況下即使選擇了合理的振幅,也未必能增加生物培養量,因為培養量的增加會受到多個因素影響。舉例:如果十個因素中有一兩個不理想,那么無論其他因素有多好,培養量的增長都是有限的,或者可以這樣說,如果培養量的受限因素只有氧傳遞時,振幅的正確選擇會得到明顯的培養箱增加。比如,碳源若是受限因素,無論氧傳遞效果多好,也不會達到理想的培養量。
振幅和轉速
振幅和轉速都會對氧傳遞造成影響。如果在轉速很低(比如100rpm)的細胞培養中,振幅的不同對氧傳遞幾乎沒有明顯影響。要達到最高的氧傳遞效果,首先是盡可能的提高轉速,托盤會適當的平衡轉速。并不是所有的培養物都能夠在高速震蕩下良好生長,一些對剪切力敏感的培養物,高轉速會導致培養物死亡。
其他影響因素
裝液量,錐形燒瓶的裝液量為不超過總體積的三分之一。如果要達到最大氧傳遞,裝液量不能超過10%。永遠不要將裝液量達到50%。
擾流板:在所有類型的培養中,擾流板都有效提高氧傳遞。有些廠家推薦使用“超高產量”培養瓶。這種瓶的擾流板會增大液體摩擦力,搖床可能會達不到最大設定轉速。